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  Stierherz, Bic´je Serdze < Sorte 29 >
weitere Namen
Byce / Bitschje / Bychsche / Byche / Bicje - Serdce / Serdze / Serdse
Herkunftsland oder -Region
Russland od. Kasachstan
Pflanze
undeterminiert
normalgross: 1,50 - 2,50 m
normalblättrig
Reife / Haupternte
mittelfrüh
Anfang Aug. bis Mitte Okt.
Früchte
hellrot
herzförmig, ausgeprägte Spitze
200 - 500 g
Anbau-Beschreibung
  2013
  2009
  2008
  2007
Anbau-Beschreibung 2008:

Auch dieses Jahr dürfte der Ertrag an Stierherz-Tomaten nicht allzu hoch werden. Damit die Früchte sich gut entwickeln können, wurde Mitte Juli die Spitze der Pflanze abgeknipst.

Im vergangenen Jahr waren die meisten Früchte angefault. Das war in diesem Jahr glücklicherweise nicht der Fall. Die erste Tomate schmeckte einfach wunderbar und stellte fast alle anderen Sorten in den Schatten. Leider konnte sich dieser herausragende Geschmack nicht weiter halten. Die späteren Früchte schmeckten sehr gut, aber weniger aromatisch. Eventuell sollte man die Stierherz-Tomaten kurz vor der vollständigen Reife ernten.
(2008: hervorragender Geschmack)
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