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  Big Dark < Sorte 53 >
weitere Namen
Schwarzer Prinz(?)
Herkunftsland oder -Region
Russland (?)
Pflanze
undeterminiert
normalgross: 1,50 - 2,50 m
normalblättrig
Reife / Haupternte
spät
Mitte Aug. bis Anfang Sept.
Früchte
rotbraun (schwarz)
plattrund, gefurcht
150 - 250 g
Anbau-Beschreibung
  2008
  2007
Anbau-Beschreibung 2008:

Die Pflanze entwickelte sich kräftig und blühte trotz halbschattiger Lage bereits im Mai. Danach stellte sie jedoch ihr starkes Wachstum ein und gehörte Ende Juni schon zu den kleinsten Pflanzen an diesem Standort.

Vom Geschmack her ähnelte Big Dark dem Schwarzen Prinz, allerdings war das Aroma - wie im vergangenen Jahr - nicht so ausgeprägt. Das heisst, sie schmeckte gut, war aber etwas wässriger als der Schwarze Prinz. Allerdings hatte Big Dark bisher immer einen schlechteren Standort. Das spiegelte sich auch im Ertrag wieder, der diesmal unter einem Kilo lag.
(2008: durchschnittlicher bis guter Geschmack)
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