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  Coeur de Boeuf < Sorte 41 >
weitere Namen
Coeur de Boeuf Geant, Cuor de Toro, Oxheart, Bull’s Heart, Italian Oxheart, Oxheart Giant, Grosses Ochsenherz, Cuor di Bue
Herkunftsland oder -Region
Ungarn / USA
Pflanze
undeterminiert
normalgross: 1,50 - 2,50 m
normalblättrig
Reife / Haupternte
spät
Mitte Aug. bis Anfang Okt.
Früchte
rot
beutelförmig, stark gefurcht
150 - 250 g
Anbau-Beschreibung
  2009
  2008
  2007
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Eine alte Sorte, die 1901 von Ungarn nach Amerika gebracht worden sein soll. Inzwischen scheint jedoch eine Vielzahl von Varianten oder ähnlich bezeichneten Sorten zu existieren (siehe auch Ochsenherz- und Stierherz-Tomaten). Sie sind teilweise herzförmig, andere Varianten erinnern dagegen in ihrer Form an einen zugeschnürten Lederbeutel.

Unsere Coeur de Boeuf ist beutelförmig mit stark gerippten Früchten, die über 250 Gramm wiegen können. Innen sind die Tomaten teilweise hohl, haben aber dennoch saftiges Fruchtfleisch. Die Pflanze trägt relativ spät, ist dafür aber sehr errtragreich und bis in den Spätherbst beerntbar.